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使用微波炉的禁忌有哪些,大家知道吗?

2017/11/27 15:11:48点击:
一、忌将一般塑料容器放入微波炉加热:一是热的食物会使容器变形,二是一般塑料会放出有毒物质,污染食物,损害人体健康。
二、忌超时加热:食物放入微波炉冻结或加热,若忘掉取出,如果时间超越2小时,则应丢掉不要,防止引起食物中毒。
三、忌运用金属器皿:由于放入炉内的铁、铝、不锈钢、珐琅等金属器皿,微波炉在加热时会与之发生电火花并反射微波,既损害炉体又做不熟食物。
四、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:由于在半熟的食物中细菌没有被彻底杀死,即便放入冰箱中,细菌仍会生长,第2次再用微波炉加热时,由于时间短,不行能将细菌全杀死。冰冻肉类食物须先在微波炉中冻结,然后再加热为熟食。 南宁荣事达电器售后维修电话
五、忌运用封闭容器:加热液体时应运用阔口容器,由于在封闭容器内食物加热发生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起喷爆事端。即便在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳膜刺破,防止加热后引起爆裂、进溅弄脏炉壁。
六、忌再冷冻经微波炉冻结的肉类:由于肉类在微波炉中冻结后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌能够繁衍,虽再冷冻可使其繁衍中止,却不能将活细菌杀死。已用微波炉冻结的肉类,如果再放入冰箱冷冻,有必要加热至全熟。
七、忌油炸食物:因高温油会呈现飞溅导致明火。如如果不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先封闭电源,待火熄后再开门降温。
八、忌使保鲜膜触摸食物:运用保鲜薄膜时,在加热进程中最好不要让其直触摸摸食物,可将食物放入大碗底,用保鲜膜平封碗口或不必保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住,这样也可将水汽封住,使加热敏捷均匀。在取出食物前,可将保鲜膜刺破,以防止它粘到食物上。
九、忌长期在微波炉前工作。敞开微波炉后,人应远离微波炉或人间隔微波炉至少在1米。
十、忌将微波炉置于卧室,一起应留意微波炉上的散热窗栅不要被物品掩盖。
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